Jantar leve é peça-chave para um sono tranquilo (Foto: Instagram)
Dormir bem não depende apenas da rotina. O que você consome à noite tem impacto direto na qualidade do sono. Em entrevista à coluna Claudia Meireles, o nutricionista Matheus Maestralle revela alguns alimentos que devem ser evitados perto da hora de deitar — e, surpreendentemente, até opções consideradas saudáveis podem se tornar "vilãs".
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Antes de mencionar os piores alimentos para o período noturno, o especialista esclarece que o horário do jantar é um dos principais fatores que influenciam o conforto na hora de dormir.
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"O ideal é fazer a última refeição principal de duas a três horas antes de deitar, especialmente quando envolve proteínas, fibras e carboidratos. Esse intervalo favorece a digestão, reduz o risco de refluxo e melhora a qualidade do sono", explica Matheus Maestralle.
No ranking dos alimentos menos indicados à noite, os itens gordurosos, como frituras e fast food, aparecem entre os principais. "A digestão desses alimentos é mais lenta e pesada", destaca o nutricionista.
Para quem costuma fazer uma refeição completa no jantar, Matheus sugere atenção a alguns itens comuns na dieta brasileira. "Feijão, grão-de-bico e lentilha são alimentos facilmente fermentáveis. Em excesso, podem causar desconforto", explica.
A forma de preparo também faz diferença. Segundo ele, abusar de alimentos muito condimentados próximo ao horário de dormir pode trazer prejuízos. "Alimentos picantes podem irritar a mucosa gástrica e favorecer o refluxo, especialmente quando consumidos muito tarde", afirma.
Algumas frutas também entram na lista de atenção. "As cítricas, como laranja e abacaxi, podem causar desconforto por conta da acidez", acrescenta.
O consumo inadequado desses alimentos à noite pode gerar uma série de efeitos no organismo. "Dificuldade para iniciar o sono, refluxo, azia, desconforto abdominal e até cansaço no dia seguinte são algumas das consequências de escolhas pouco estratégicas no período noturno", pontua.
Se por um lado o café é um aliado para dar energia ao longo do dia, consumi-lo à noite pode acabar de vez com as chances de uma noite tranquila.
"Não só o café, mas chá preto e achocolatados também podem prejudicar a qualidade do sono, já que são ricos em cafeína e estimulam o sistema nervoso", explica Matheus Maestralle.
A ideia de que as bebidas alcoólicas trazem uma sensação de relaxamento também pode sair pela culatra. "O álcool pode fragmentar o sono, atrapalhando a profundidade do descanso", assegura Matheus Maestralle.
