Ovos de Páscoa à venda em supermercado com variações expressivas de preço (Foto: Instagram)
Na reta final para adquirir ovos de Páscoa e pescados para a tradicional refeição da Sexta-feira Santa, os consumidores têm pouco tempo para comparar preços e garantir a qualidade dos produtos, além de verificar se estão em conformidade com as normas de segurança.
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Mesmo com a pressa, é crucial seguir dicas básicas de consumo e segurança alimentar para evitar problemas futuros, como a compra de produtos enganosos ou até intoxicações alimentares.
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Apesar do aumento nos preços e da variação significativa entre eles, 90% dos consumidores, cerca de 148 milhões de pessoas, planejam comprar produtos de Páscoa este ano, conforme estudo do Instituto Locomotiva. Foram entrevistadas 1.557 pessoas em todo o Brasil entre 25/2 e 13/3 de 2026.
Um levantamento do Procon do Rio de Janeiro revelou uma variação de até 160% nos preços de produtos de Páscoa no estado, com um aumento médio de 16,85% em relação a 2025, destacando a importância de comparar preços. Em São Paulo, o Procon identificou que o preço do ovo de chocolate pode ser até 121,7% superior ao de uma barra simples. Nos pescados, a maior diferença foi no quilo do filé de pescada, variando de R$ 34,90 na zona leste a R$ 89,98 na região central, uma diferença de 157,8%.
O preço é o principal critério para 61% dos entrevistados, seguido pela qualidade dos ingredientes (53%), tamanho (44%), marca (43%), variedade de sabores (40%), embalagem (29%), conteúdo temático (27%) e ofertas para dietas especiais (12%). Além disso, 68% preferem produtos artesanais de pequenos produtores. Quanto à alimentação, 54% planejam comprar alimentos para o almoço ou jantar, como peixes e sobremesas, 38% bebidas, 32% produtos infantis ou brinquedos temáticos, e 28% itens de decoração.
ESPECIALISTA ALERTA
O professor de direito do Consumidor da Universidade Católica de Brasília, Oswaldo Hipólito de Almeida Júnior, enfatiza a importância de três elementos fundamentais: informação clara, segurança alimentar e procedência do produto.
Caso o consumidor encontre irregularidades, ele pode recusar o produto, pedir a troca ou devolução do valor pago, e registrar reclamação no Procon. Produtos vencidos ou adulterados geram responsabilidade do fornecedor, independentemente de culpa.
Alguns golpes comuns nesta época incluem adulteração de validade, armazenamento inadequado, ofertas muito abaixo do mercado e vendas fraudulentas online. Desconfie de preços muito baixos e verifique a reputação do vendedor, especialmente em compras online.
A principal recomendação é pesquisar antes de comprar e consumir com consciência e atenção. Datas comemorativas aumentam a demanda e, infelizmente, as práticas abusivas. Um consumidor bem informado reduz significativamente o risco de prejuízos.
Sobre chocolates, quanto maior o teor de cacau, melhor a qualidade, embora não haja uma regulação específica no Brasil. O projeto de Lei 1769/19 propõe que chocolates ao leite tenham no mínimo 25% de cacau. Consumidores devem observar a lista de ingredientes, priorizando menos gordura vegetal e mais manteiga de cacau.
Para ovos caseiros, priorize fornecedores conhecidos que sigam boas práticas de higiene. Mesmo artesanais, estão sujeitos ao Código de Defesa do Consumidor, que exige informação adequada e segurança.
DICAS DE COMPRA: OVOS DE PÁSCOA
- Verifique prazo de validade, composição e peso líquido.
- Ovos com brinquedos devem ter a inscrição: “Atenção: contém brinquedo certificado no Sistema Brasileiro da Avaliação da Conformidade”.
- O brinquedo deve ter o selo do Inmetro, identificação do fabricante e importador, instruções de uso e riscos.
- Indicação de faixa etária é obrigatória.
- Exija a nota fiscal na compra.
DICAS DE COMPRA: PEIXES E PESCADOS
- O peixe deve ter carne firme, escamas brilhantes, olhos salientes e guelras vermelhas.
- Peixes frescos devem estar em gelo; no supermercado, em balcão frigorífico; na feira, com gelo picado em balcão de aço inox.
- Peixe congelado deve estar a temperaturas inferiores a -18 °C e resfriado abaixo de 0 °C. Embalagens encharcadas indicam má conservação.
- Embalagem deve conter: peso líquido, país de origem, lote, registro, temperatura de conservação, data de embalagem e validade.
- Peixe congelado pode ter até 12% de água adicionada; peso líquido e peso de gelo devem ser informados.
- Pescado deve vir de estabelecimentos com SIF ou Sisbi.
- Exija a nota fiscal na compra.
*Com informações da Agência Brasil e Procons estaduais.
